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Neues von Frierss

Gourmetfreunde aufgepasst! Die Nespresso Gourmet Weeks (26. Feber bis 25. März) feiern heuer ihr 10. Jubiläum, auch dieses Mal verwöhnen wir als Partner unsere Gäste mit einem großartigen 3 Gang Gourmetmenü und einem Nespresso Grand Cru zum exklusiven Vorteilspreis. Gleich Tisch reservieren!

Gourmetmenü

Apéro à la Frierss
*****
Gruß aus der Küche
*****
Tom Ka Gai
Krustentierravioli | Pak Choi | Shiitake
*****
Erfrischung
*****
Duroc Freilandschwein
Wirsing |  Schwarzwurzel | Nussbutter

oder
Atlantik Steinbutt
Arja Safran | Fenchel |weißer Zwiebel
*****
Guanaja Schokolade
Gailtaler Karotte | Passionsfrucht
*****
Süße Naschereien
*****
Nespresso Kaffee

3 Gang Gourmetmenü  EUR 39,00  Gedeck EUR 5,00

4 Gang Gourmetmenü EUR 54,00 mit
Jakobsmuschel
Prosciutto | Pastinake |Amaranth |Gelber Wein

5 Gang Gourmetmenü EUR 69,00

Tischreservierungen gerne unter T. 04242 3040 45!

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